http://scienceinmyplate.com/2010/07/29/%d7%9e%d7%94-%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%94-%d7%9b%d7%a9%d7%9e%d7%91%d7%a9%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%99%d7%a6%d7%99%d7%9d/ מדוע הסטייק אדום והשניצל לבן? למה יש בועות בשמפניה? איך נוצר הקצף של הקפוצ'ינו? האם אפשר להכין שוקולד עמיד לחום? ולמה ערק הופך לבן כשמוסיפים לו מים? אם שאלות אלה ודומות להן מעניינות אתכם, הגעתם למקום הנכון. Wed, 22 Feb 2012 19:24:14 +0000 hourly 1 http://wordpress.com/ http://scienceinmyplate.com/2010/07/29/%d7%9e%d7%94-%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%94-%d7%9b%d7%a9%d7%9e%d7%91%d7%a9%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%99%d7%a6%d7%99%d7%9d/#comment-78 Sun, 19 Sep 2010 20:26:19 +0000 http://scienceinmyplate.com/?p=270#comment-78 [...] שראינו, בתהליך הבישול של ביצים החלבונים "עוברים [...]

]]> http://scienceinmyplate.com/2010/07/29/%d7%9e%d7%94-%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%94-%d7%9b%d7%a9%d7%9e%d7%91%d7%a9%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%99%d7%a6%d7%99%d7%9d/#comment-56 Sun, 08 Aug 2010 16:26:07 +0000 http://scienceinmyplate.com/?p=270#comment-56 [...] לפוסט המקורי בבלוג "מדע בצלחת" [...]

]]>