האגודה האמריקאית לכימיה (ACS – American Chemical Society) מקיימת בכל יום חמישי בשעה 21:00 שעון ישראלי וובינר (הרצאה אינטרנטית), שמועבר על-ידי כימאים מובילים, בנושאי הכימיה השונים, כמו חומרים חדשים, תרופות, רפואה, אקולוגיה, וכן הכימיה של הבישול.
ביום חמישי 17.11.16 יוקדש הוובינר לתהליכים הכימיים שמתרחשים בעת בישול ארוחת חג ההודיה, עם דגש על הכנת תרנגול ההודו המסורתי והתוספות הקלאסיות.
ההאזנה חופשית, אך מחייבת הרשמה מראש, בקישור הזה. חברי האגודה יכולים לקבל גם הקלטה של ההרצאה.
יופי, תזכירי לי או תספרי לי אחר כך.דפדפתי שוב בבלוג, ושוב התרשמתי בפעם המי יודע כמה, על התכנים והמבנה.👍👍 אין כמוך!!!