קטגוריה: מזוננו לאן

מזוננו לאן: עתיד סירופ המייפל

לפני כחודש, ב- 24.11.2021, פתחה אגודת יצרני סירופ המייפל של קוויבק את מחסני החירום שלה. 22 מיליון ק"ג, מחצית מכמות סירופ המייפל שנשמרה לשעת צרה, הוצאו מהמחסנים לשווקים. הסיבה לפעולת הדרמטית הזו היא מחסור משמעותי בתפוקת הסירופ השנה כתוצאה מעונה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מזוננו לאן, סוכר | עם התגים , , , , , , , | 9 תגובות

מזוננו לאן: בשל תפוח

מזה מאות שנים אנו טובלים תפוח בדבש בראש-השנה, אולי כי התפוחים של העבר הרחוק היו חמוצים ועפיצים, והדבש שיפר מאד את טעמם. התפוחים של היום עסיסיים ומתוקים יותר. האם זה יהיה כך תמיד? האם יהיה צורך לטבול את תפוחי העתיד … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ירקות ופירות, מזוננו לאן | עם התגים , , , , , , | 10 תגובות