תגית: אבטיח

פתגמים אכילים: כל אבטיח מלמיליאן

פתגם זה הוא חלק מסדרת 'פתגמים אכילים' – פתגמים וביטויים בעברית הקשורים לאוכל, לאכילה ולבישול. לרשימת הפתגמים האכילים. "כל אבטיח מלמיליאן" פירושו הוא המשובח, הטוב ביותר. אורי מלמיליאן היה הכדורגלן הכוכב של בית"ר ירושלים בשנות השבעים, וכל ירושלים השתגעה עליו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ירקות ופירות, פתגמים אכילים | עם התגים , , , | 2 תגובות

חם מהתנור: הגנומים של 2012 – קטשופ, בירה ואבטיחי העתיד

רבקה בויל מבלוג המדע PopSci בחרה שמונה גנומים חשובים שרוצפו במלואם בשנת 2012, ומתווספים למספר ההולך וגדל של גנומים מלאים שיש בידי החוקרים. בין השמונה מונה בויל שלושה גנומים של צמחי מאכל מרכזיים: העגבניה, השעורה והאבטיח. שאר הגנומים בשמינייה של … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה דגנים וקטניות, חם מהתנור, ירקות ופירות | עם התגים , , , | תגובה אחת

חדשות בפיתה: אם אין מלפפונים שיאכלו מנגו

בהלת המלפפונים שפשטה באירופה לאחרונה עוררה, במקביל לדאגות הבריאותיות והחקלאיות, גם דאגות קולינריות, למשל בקרב חובבי הצזיקי והמיזריה ולוגמי ה- Pimm’s, ליקר פירות אנגלי שנהוג להוסיף לו מלפפונים (וכן תפוחים, תפוזים, לימונים, תותים או נענע). לעזרתם נחלץ צוות foodpairing, חברה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חדשות בפיתה, טעם וריח, ירקות ופירות | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה