תגית: פרג

על קצה המזלג: מדוע פרג טחון נעשה מר?

הפרג מככב בעוגות ומאפים כל השנה, אך בפורים הוא עולה אל מרכז הבמה כאחד המילויים הקלאסיים לאוזני המן. גרגרי הפרג נאספים מההלקט הבשל והיבש של הפרג התרבותי, המכונה גם פרג האופיום, Papaver somniferum. זהו אותו צמח ממנו מפיקים גם את … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה טעם וריח, על קצה המזלג | עם התגים , | כתיבת תגובה