תגית: רוקפור

חם מהתנור: הרוקפור כמטלית ניקוי

פורסם בתאריך 26/05/2012 מאת נעמי זיו

השראה לפיתוחים מחקריים חדשים אפשר לעתים קרובות למצוא קרוב לבית, בכוס הבירה או במגש הגבינות. קבוצת חוקרים שוויצריים ממכון המחקר ETH Zurich התרשמו גם באופן לא-קולינרי מהעובש שמכילות גבינות שונות. בהתבסס על התכונה האנטי-בקטריאלית של עובש הגבינות, פיתחו החוקרים משטח … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה חלב, חם מהתנור | עם התגים , , , | 3 תגובות