Monthly Archives: מרץ 2025

פתגמים אכילים: להתהפך כמו סטייק

פורסם בתאריך 15/03/2025 מאת נעמי זיו

פתגם זה הוא חלק מסדרת 'פתגמים אכילים' – פתגמים וביטויים בעברית הקשורים לאוכל, לאכילה ולבישול. לרשימת הפתגמים האכילים. מי שמתהפך כמו סטייק הוא מי שמשנה את דעתו באופן דרמטי, ב- 180 מעלות. מקור הביטוי מן הסתם בקרב מומחי ה"על אש". … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה בשר, טעם וריח, פתגמים אכילים, שיטות בישול, שמנים ושומנים | עם התגים , , , , , , , , , , | 6 תגובות

הזמנה: מדע השוקולד בתרבותא תל-אביב

פורסם בתאריך 08/03/2025 מאת נעמי זיו

יש לכם כימיה עם שוקולד? מתעניינים גם בכימיה של השוקולד? חובבי השוקולד, המדע, וכל הסקרנים, מוזמנים להצטרף אל השוקולטיירית יעל סינה ואלי לערב מרתק על שוקולד – עבר ועתיד, מדע, טעמים ואנשים. האירוע יתקיים ביום שלישי 13.5.25 בתל-אביב, במסגרת תרבותא … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה אירוע, שוקולד | עם התגים , , , , , | כתיבת תגובה