ארכיון חודשי: מאי 2011

פתגמים אכילים: מה? תפוח-אדמה!

פתגם זה הוא חלק מסדרת 'פתגמים אכילים' – פתגמים וביטויים בעברית הקשורים לאוכל, לאכילה ולבישול. לרשימת הפתגמים האכילים. "תפוח-אדמה" היא תשובה סתמית לשאלה "מה?", כשאין חשק או אין מה לענות, כדוגמת "למה? ככה!" או "למה? כובע!" מקור ההתחכמות הזו, שמן … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה פתגמים אכילים | עם התגים , , , | 2 תגובות

הזמנה: עשבי תיבול במוזיאון ישראל

ביום שישי ה- 27.5.2011 יתקיים במוזיאון ישראל בירושלים "יום בריאות האישה" של הדסה. אירועי היום כוללים הרצאות, סדנאות ופעילויות שונות, ובין השאר גם הרצאה שלי על עשבי תיבול. הנה קישור לתכנית האירועים. הכניסה למתחם המוזיאון חופשית עם הצגת ההזמנה, אותה ניתן להדפיס … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אירוע | עם התגים , | כתיבת תגובה

מהו מונוסודיום גלוטמאט?

על סינדרום המסעדה הסינית, הטעם החמישי וגלוטמאט ד"ר רוברט הו מן קווק, רופא אמריקאי ממוצא סיני, נהג לסעוד מדי פעם במסעדות סיניות. הוא שם לב שלעתים קרובות הוא סובל בארוחות אלה מתסמינים מוזרים המתחילים כעשרים דקות מתחילת הארוחה ונמשכים כשעתיים, … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה טעם וריח | עם התגים , , | 15 תגובות

הזמנה לקפה

אלה מביניכם שישתתפו בכנס "תזונה מונעת – איחוד כוחות 2011", שיתקיים בימים ג'-ה' 17-19.5.2011 בגני התערוכה בתל-אביב, מוזמנים להצטרף למושב "מדע בכוס קפה" ביום חמישי בין השעות 10:30-12:00 באולם A3. המושב, בחסות נסקפה של נסטלה, יעסוק כמובן, בקפה, והנה תכניתו: … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אירוע, קפה ותה | עם התגים | כתיבת תגובה