ארכיון חודשי: יולי 2011

חם מהתנור: סלט פירות קיצי

שתי ידיעות עליהן קראתי לראשונה בבלוג של ג'יימס שנאבל "ג'יימס והתירס הענקי":  א.      פפאיה עמידה לוירוסים, אך לא למאשטות  בשנים 1992-1998 הותקפו מטעי הפפאיה בהוואי על-ידי הוירוס papaya ringspot virus (PRSV)  והיבול צנח בכמעט מחצית. וירוס זה נישא על-ידי כנימות וגורם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חם מהתנור, ירקות ופירות | עם התגים , , , , , | תגובה אחת

האם אפשר להכין שוקולד עמיד לחום?

על שוקולד במנות קרב, במדבר ולקראת כלולות שוקולד הוא חלק בלתי-נפרד מחיינו, ואנו צורכים אותו בכל עונות השנה ללא מחשבה שניה. אך מה יקרה אם נרצה לאכול שוקולד בסהרה או בסופו של טיול ארוך ביום קיץ חם? ייחודו של השוקולד … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה שוקולד | עם התגים | 2 תגובות

בועות נופלות בבירה?

האם הבועות בבירה גינס באמת נופלות? לפעמים יש יתרון בלהיות הנהג התורן, זה שלא שותה. אפשר, למשל, להגיע לתגליות מדעיות חדשות. בתקופת לימודיו, נהג מוחמד נורול חסן חאן (Khan), מהנדס כימיה אוסטרלי, לבלות לעתים קרובות עם חבריו שותי הבירה, אך … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אלכוהול, בועות | עם התגים , , , | 3 תגובות