Monthly Archives: פברואר 2026

"ניתוח לב פתוח" (נל"פ) הוא מדור בו ננתח מתכונים שונים ונבין את ההסבר המדעי מאחורי הוראות ההכנה. נוסף לשימוש המקובל בצד הצבעוני, החיצוני, של קליפות הפומלו להכנת קליפות מסוכרות, אפשר להשתמש גם בצד הפנימי, הספוגי, להכנת ממתקים מיוחדים. המתכון הבא, … להמשיך לקרוא ←

פתגם זה הוא חלק מסדרת 'פתגמים אכילים' – פתגמים וביטויים בעברית הקשורים לאוכל, לאכילה ולבישול. לרשימת הפתגמים האכילים. כשאומרים על משהו שהוא "לא כוס התה שלי" מתכוונים לאמר, בטקט, שזה לא דבר שאוהבים או מתעניינים בו. מקור הביטוי באנגלית בריטית, … להמשיך לקרוא ←