Tag Archives: גרעיני מלון

חם מהתנור: סופרפרוטר – מלונים ננסיים

פורסם בתאריך 22/09/2024 מאת נעמי זיו

איך מפתחים פרי חדש? מהם השלבים מהחזון או התגלית, דרך הביצוע, אל השיווק וההצלחה המסחרית? מהם הקריטריונים בכל צומת של קבלת החלטות? והכי חשוב – איך הטעם? שיחה עם צוות הסטארט-אפ הישראלי סופרפרוטר – יעל אלטר, מנכ"לית החברה, ושגית בכר, … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה חם מהתנור, ירקות ופירות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , | 5 תגובות

נל"פ: פפיטאדה\סובייה – משקה מזרעי מלון

פורסם בתאריך 20/09/2012 מאת נעמי זיו

"ניתוח לב פתוח" (נל"פ) הוא מדור בו ננתח מתכונים שונים ונבין את ההסבר המדעי מאחורי הוראות ההכנה. את צום יום הכיפורים נהוג לשבור, בקהילות יוצאי ספרד, בשתיית משקה חלבי מרווה שמכינים מזרעי מלון שבורים שהושרו במים. בלדינו נקרא המשקה פפיטאדה … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה אמולסיות, נל"פ | עם התגים , , , , , , , , , , , | 10 תגובות