Tag Archives: קליפות מסוכרות

נל"פ: ממתקים מקליפות פומלו מסוכרות

פורסם בתאריך 20/02/2026 מאת נעמי זיו

"ניתוח לב פתוח" (נל"פ) הוא מדור בו ננתח מתכונים שונים ונבין את ההסבר המדעי מאחורי הוראות ההכנה. נוסף לשימוש המקובל בצד הצבעוני, החיצוני, של קליפות הפומלו להכנת קליפות מסוכרות, אפשר להשתמש גם בצד הפנימי, הספוגי, להכנת ממתקים מיוחדים. המתכון הבא, … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה נל"פ, סוכר, צבע, שיטות בישול | עם התגים , , , , , , , , , | 3 תגובות