חיפוש
דפי האתר
RSS
-
הצטרפו ל 1,039 מנויים נוספים
-
מאמרים אחרונים
Tag Archives: קמח לבן
על קצה המזלג: שאלות קמח, תפיחה, לחם
עידו שאל: רוב המתכונים שראיתי עם קמח מלא חייבו להוסיף גם קמח לבן. מה ההבדל בין קמח מלא ללבן, ולמה אני לא יכול לקחת מתכון של קמח לבן ולהכין אותו פשוט עם קמח מלא? מה תפקיד המלח והשמן בלחם? תיאורטית … להמשיך לקרוא
מדע בצלחת (R) - לגלות את העולם טעם אחר טעם 