Monthly Archives: ספטמבר 2024

פתגמים אכילים: לתפוס דג שמן בחכה

פתגם זה הוא חלק מסדרת 'פתגמים אכילים' – פתגמים וביטויים בעברית הקשורים לאוכל, לאכילה ולבישול. לרשימת הפתגמים האכילים. מי שתופס, או מעלה בחכתו, דג שמן, הוא מי שהצליח להשפיע על, או לשכנע לטובתו, אדם חשוב בדרגה גבוהה, שאפשר לסחוט ממנו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה דגים, פתגמים אכילים | עם התגים , , , , , , , | 6 תגובות

חם מהתנור: סופרפרוטר – מלונים ננסיים

איך מפתחים פרי חדש? מהם השלבים מהחזון או התגלית, דרך הביצוע, אל השיווק וההצלחה המסחרית? מהם הקריטריונים בכל צומת של קבלת החלטות? והכי חשוב – איך הטעם? שיחה עם צוות הסטארט-אפ הישראלי סופרפרוטר – יעל אלטר, מנכ"לית החברה, ושגית בכר, … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חם מהתנור, ירקות ופירות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , | 5 תגובות

פתגמים אכילים: אין לי מושג ירוק

פתגם זה הוא חלק מסדרת 'פתגמים אכילים' – פתגמים וביטויים בעברית הקשורים לאוכל, לאכילה ולבישול. לרשימת הפתגמים האכילים. פירוש הביטוי "אין לי מושג ירוק" הוא שאין לי שום ידע או הבנה בסיסית בנושא. ה"ירוק" מדמה פרי בוסר או משהו צעיר … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה פתגמים אכילים, צבע | עם התגים , , , , , , , , , | 9 תגובות

מושג ירוק

הצבע הנפוץ בטבע הוא ירוק – צבעם של עלים, גבעולים ופירות בעצים, שיחים, עשב ודשא, ובמטבח – בעשבי תיבול וירקות כמו כרוב, ברוקולי, חסה, אפונה ופלפל, ובאגוזים כמו פיסטוק. הפיגמנט, צבען, שנותן לכל אלה את הצבע הירוק הוא כלורופיל. כלורופיל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ירקות ופירות, צבע, שיטות בישול | עם התגים , , , , , , , , , | 16 תגובות