תגית: עמילן עמיד

על קצה המזלג: עמילן ועמילן עמיד

א. ליאת שאלה: האם יש גרנולות עמילן גם בקמח לבן, נטול כל קליפה וטחון דק? כלומר, היכן יושבות גרנולות העמילן, בקליפה או בחלקים הפנימיים, שנשארים גם בקמח לבן? גרגרי החיטה מורכבים משלושה חלקים: הנבט, שהוא עובר החיטה; הסובין, שהוא המעטפת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ג'לים, סוכר, על קצה המזלג | עם התגים , , | 25 תגובות