Tag Archives: מזון בדיוני

מזון בדיוני: עוגה רובוטית אכילה

  צוות חוקרים משוויץ ואיטליה נותן פירוש חדש למונח "פיוז'ן". בעזרת שילוב חדשני של מדעי הרובוטיקה וגסטרונומיה, הם יצרו עוגה רובוטית אכילה. כדי שהעוגה תהיה גם טעימה וגם בטוחה למאכל, חברו המדענים לשף-קונדיטורים ומדעני מזון. ה- RoboCake מוצגת בימים אלה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אפיה, חם מהתנור, מזון בדיוני, ניסויים אכילים | עם התגים , , , , , , , | 8 תגובות

מזון בדיוני: אוכל מטוסים ובינה מלאכותית

  הבינה המלאכותית נכנסת ליותר ויותר תחומים בחיינו, וגם אל תחום הארוחות בטיסות. מספר חברות תעופה כבר מפעילות תוכנות AI, עם שתי מטרות עיקריות: שיפור הארוחות כך שיקלעו לטעם הנוסעים, וצמצום כמויות האוכל שמתבזבז ונזרק. תנאי טיסה לא מאפשרים הנאה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מזון בדיוני | עם התגים , , , , , , , | 3 תגובות

מזון בדיוני: קפה קר במיצוי לייזר

קפה עם מישל – מדור קפה לזכר מישל ניסנבאום ז"ל, שנרצח על-ידי חמאס בשבעה באוקטובר 2023. מישל היה אמור לחגוג את יום-הולדתו ה-60 מחר, 13.7. קפה הוא אחד המשקאות הפופולריים בעולם. בדרך-כלל ממצים קפה במים חמים, כלומר, שותים קפה חם. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מזון בדיוני, קפה ותה, שיטות בישול | עם התגים , , , , , , , , , , , , | תגובה אחת

מזון בדיוני: לאכול דרך העור

בשנים האחרונות מפתחים בצבא ארה"ב מדבקה מיוחדת שתעביר לגוף, דרך העור, ויטמינים וחומרי-מזון שונים. היא מיועדת למצבי לחימה שבהם החיילים מבלים זמן רב בבגדי-מגן או בכלי-רכב. הטכנולוגיה הזו נקראת Transdermal Nutrient Delivery System והיא מבוססת על טכנולוגית מדבקת הניקוטין. הדבקת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מזון בדיוני, מנת קרב | עם התגים , , , | 6 תגובות

הזמנה: "מזון בדיוני" בעומר

מה נאכל בעתיד? ואיך נאכל בעתיד? האם ישנן דרכים נוספות לאכול מלבד לעיסה, לגימה ובליעה? איך נייצר את מזוננו? איך עובדות אריזות מזון חכמות? ומה נאכל על מאדים? נשמע על גידול בשר במעבדה, הדפסת מזון, אריזות אכילות ופיתוחים מעניינים נוספים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אירוע | עם התגים , , | כתיבת תגובה