חיפוש
דפי האתר
RSS
-
הצטרפו ל 997 מנויים נוספים
-
מאמרים אחרונים
תגית: ביצים חומות
על קצה המזלג: ביצים חומות, פסטור ביצים, תחליף ביצים במאפים
חגית שאלה: מה ההבדל בין ביצים חומות ולבנות? ההבדל היחיד הוא צבע הקליפה. במהלך יצירת הביצה בגוף התרנגולת מופרשים פיגמנטים (צבענים), שצובעים את הקליפה. סוג הפיגמנט תלוי בזן התרנגולת ונקבע גנטית. נוסף לביצים לבנות וחומות, ישנם זני תרנגולות שמטילים ביצים … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אפיה, ביצים, ג'לים, סוכר, על קצה המזלג, צבע
עם התגים אלרגיה לביצים, ביצים, ביצים חומות, ג'לים, לואי פסטר, עמילן, פוליסכארידים, פסטור, פקטין, צבע הביצה, צבע החלמון, קסנתן גאם, רב-סוכרים
6 תגובות