חיפוש
דפי האתר
RSS
-
הצטרפו ל 976 מנויים נוספים
-
מאמרים אחרונים
Tag Archives: השחרה
פתרון התשחץ המדעי-קולינרי לראש השנה
חג שמח! מקווה שנהניתם לפצח את האתגר בין המנות. הנה המושגים המדעיים שהסתתרו בתשחץ וההסבר הקצר שמאחוריהם:
סלט פירות, צימוקים ושקדים
מדוע פירות משחירים ואיך הם מיובשים ארצנו בורכה בפירות רבים. במקורות מחלקים את הפירות, לכאלה שנאכלים קליפה ותוך, כתאנים, ענבים ותפוחים, כאלה שקליפתם נאכלת ותוכם נזרק, כזיתים, משמשים ותמרים, וכאלה שתוכם נאכל וקליפתם נזרקת, כרימונים, שקדים ואגוזים. לאורך השנה אנו … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ירקות ופירות, שיטות בישול
עם התגים השחמה אנזימטית, השחרה, ט"ו בשבט, פירות יבשים, תגובות מאיאר
23 תגובות
מדע בצלחת (R) - לגלות את העולם טעם אחר טעם 